Сервис бесплатных рассылок о Германии
 







 




Сладкие напитки ухудшают работу головного мозга у подростков

Исследователи из Соединенных Штатов пришли к выводу, что безалкогольные напитки с большим содержанием сахара негативно влияют на голову юного еще неокрепшего организма. По наблюдениям экспертов, у подростков, злоупотребляющих «фантами» и «колами», чаще происходят воспалительные процессы в мозгу. Помимо этого они страдают нарушением памяти. Напомним, что до недавних пор проблема тинейджеров, в неимоверных количествах потребляющих «сладкую воду», заключалась в появлении преддиабетического состояния. Подробнее о работе можно узнать в издании Hippocampus.  

Ученые из University of Southern California в своих выводах опирались на проведенные исследования, в которых участвовали крысы. На протяжении определенного времени одних подопытных потчевали фруктозным кукурузным сиропом и другим подслащенным питьем. В рационе остальных была обычная вода. Через несколько месяцев эксперты решили проверить состояние пространственной памяти грызунов. Для этого их поместили в те лабиринты, в которых они проводят большую часть свое жизни.        

Самые плохие результаты при проведении этого теста показали именно молодые крысы. Они терялись, казалось бы, в привычных им коридорах. Пространственная ориентация у других животных – молодых хвостатых, пивших воду; более зрелых особей, утолявших жажду той же жидкостью; взрослых крыс, также употреблявших вкусные и подслащенные напитки – осталась на прежнем уровне. Одна из выдвинутых версий при попытке объяснить этот феномен – нейровоспаление в гиппокампе. Эта структура отвечает за память. В частности за трансформацию кратковременной в долговременную. Зачастую именно этот участок головного мозга поврежден у людей, которым диагностировали Альцгеймера.

Профессор Скотт Каноски отмечает, что мозг, в момент формирования, особо уязвим при попадании в организм разного рода веществ. Потому употребление в раннем возрасте большого количества сахаросодержащих продуктов приводит не только к быстрому набору веса, а и к ухудшению работы нервной системы и метаболическим нарушениям.



Кирилл Ефимов











  Карта сайта